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冬至進補必吃的四道食譜

女性健康網(www.5271454.live) 收集整理 | 發布日期:2020-01-13   瀏覽:

再過幾天就是冬至了,那你做好滋補了嗎?每到冬至時就有不少的朋友會好好的滋補一番,那吃什么可以滋補呢?其實滋補的食譜有不少哦,朋友們可以選擇一些進補食譜來滋補。下面就分享幾道適合冬至養生的食譜給大家。

冬至食譜

食譜一:蝦仁羊肉餃子

第一步,買好鮮蝦、羊肉、生姜還有鹽以及餃子皮和香油跟香蔥。

第二步,將生姜直接切片了,羊肉直接洗好處理后攪碎了,加上生姜末攪拌備用。

第三步,將鮮蝦直接處理成蝦仁洗好壓扁碾碎,生姜切末放進去攪拌,再將羊肉泥跟蝦仁1比3放進去碗中,加點鹽攪拌后備用。

第四步,備好鍋加上水,用餃子皮直接包好餡料下鍋燒煮,適當的加點香油以及鹽,最后撒上香蔥即可。

冬至養生食譜

食譜二:天麻燉烏雞

第一步,買好烏雞、天麻還有川穹以及白茯苓,再備上鹽、香菜以及料酒跟生姜,

第二步,將烏雞處理干凈后洗好下鍋,加上冷水燒開了,燙煮后撈出。

第三步,將天麻還有川穹以及白茯苓直接塞進雞肚子里面封住了。

第四步,備好鍋加上水放入生姜還有烏雞,再加上料酒以及水開始燒煮,燒沸后在燉煮60分鐘,開蓋加點鹽在燜煮半小時左右加上香菜即可。

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