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三種吃不膩的海膽做法

女性健康網(www.5271454.live) 收集整理 | 發布日期:2020-03-27   瀏覽:

海膽是一種比較貴的食材,它的味道不僅僅美味而且營養多,因此不少人都很愛吃。那你知道海膽怎么做好吃嗎?其實海膽的做法有不少,那今天就簡單的分享幾種美味的做法吧,讓你怎么吃都不膩哦。

海膽蒸蛋

做法一:海膽豆腐蒸蛋

第一步,買好海膽、水豆腐、雞蛋、香油、蔥和鹽。

第二步,將海膽直接切開摳出海膽黃,清洗干凈備用,將水豆腐直接切片了,將蔥直接切末。

第三步,將雞蛋打碎攪拌了,加上水和鹽攪拌了。將其放入豆腐碗中。備好蒸鍋加水。

第四步,將豆腐蛋直接隔水蒸煮,等待表面凝固時將海膽黃直接放上去蒸熟后即可加蔥加香油即可。

海膽炒飯

做法二:海膽炒飯

第一步,準備好海膽、蔥蒜、、醬油、老抽、鹽、雞蛋還有剩米飯。

第二步,將海帶直接直接洗好了,去口后將海膽黃撈出來洗好了。將姜蒜直接切末了。

第三步,將雞蛋直接打碎,加鹽調味攪拌了備用。將姜蒜直接放入海膽黃中攪拌。

第四步,鍋中加油直接燒熱了,將海膽直接下鍋翻炒了,炒熟后撈出。將雞蛋直接下鍋翻炒,60秒后加上剩米飯繼續翻炒。

第五步,將海膽直接下鍋了,加鹽、醬油還有老抽以及蔥花即可。

海膽刺身

做法三:海膽刺身

第一步,準備好海膽、醬油、檸檬汁跟辣根。

第二步,將海膽直接三分之一處去殼,處理干凈了。將海膽黃留著。

第三步,備好碗加上醬油和辣根攪拌了,將其淋在海膽上。最后將檸檬汁直接淋上去即可。

以上就是關于幾種美味海膽的詳細做法了,如果說你喜歡吃海膽,那么這些做法可以讓你吃到好吃的海膽哦,還在等啥呢?快來學學吧。

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